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Inicio Miel Miel de Brezo Miel de Brezo 1 Kg

Miel de Brezo 1 Kg

Valorado 5.00 sobre 5 basado en 5 puntuaciones de clientes
(5 valoraciones de clientes)

10,95€

La miel de brezo es la miel recogida por las abejas en los terrenos donde domina la flor de brezo. La miel de brezo es de un color oscuro, caoba, con tonalidades rojizas.  El aroma es es intenso y persistente, con un gusto peculiar.

Peso 1000 g
Tamaño

1 Kg

Color

Ámbar oscuro, con tonalidades rojizas

Aroma

Aroma floral muy intenso, fuerte.

Textura

Muy espesa, incluso almibarada.

Sabor

Muy fuerte, ligeramente amargo y áspero

Marca

Rio de la Miel

  • Descripción
  • Valoraciones (5)
  • ENVÍO & ENTREGA
Descripción

Miel de brezo

Excelente miel de brezo envasada en bote de cristal 1 Kg. Un aroma muy intenso con un sabor  potente y color oscuro y matices rojizos. Debido a su consistencia tarda mucho en cristalizar llegando a tamaños de 2 a 3 mm de diámetro. Signo de la perfecta pureza de la miel.

La miel de brezo es una variedad de miel única que se produce a partir del néctar de las flores de la planta de brezo, una especie de arbusto común en muchas partes del mundo, especialmente en las regiones montañosas y templadas. No hay nada como tomar una cucharada de miel de brezo por las mañanas o en la merienda.

La miel de brezo es miel monofloral . Se recolecta en  alta montaña. Es una miel producida a partir del néctar de las flores rosadas del brezo. Disponible en 1 Kg

Great taste 2021

Características de la miel de brezo

  • Color:Tonalidad oscura, casi negra, caoba, rojiza.
  • Aroma: aroma floral muy intenso, fuerte.
  • Textura: Textura bastante espesa, cristaliza con mucha facilidad. Es menos dulce que otros tipos de miel.
  • Sabor: muy potente, ligeramente amargo y áspero. Con un sabor a caramelo bastante pronunciado.
  • Modo de utilización: Sola o disuelta en bebidas. También como ingrediente de elaboración en productos de cocina.
  • Cristalización: dada su consistencia muy espesa, la miel de brezo tarda mucho en cristalizar.
  • Zona de producción: Zona norte de España. Castilla y León.
  • Época de producción: Primavera- verano.
  • Alérgenos: No contiene.
  • Gluten: No contiene.
  • Nombre científico: Calluna Vulgaris.
Valoraciones (5)

5 valoraciones en Miel de Brezo 1 Kg

  1. beamarrodan (propietario verificado) – 11 de junio de 2021

    Valorado en 5 de 5

    Espectacular, me ha gustado mucho el sabor y la textura

    • Río de la Miel – 22 de junio de 2021

      Hola Beatriz! Gracias por su valoración, nos alegra enormemente que le haya gustado nuestra miel de brezo.

  2. Juan – 15 de noviembre de 2020

    Valorado en 5 de 5

    Muy buena, para repetir

    • Río de la Miel – 29 de abril de 2021

      Hola Juan! Gracias por su valoración, nos alegra enormemente que le haya gustado nuestra miel.

  3. María – 10 de noviembre de 2020

    Valorado en 5 de 5

    Muy buena miel, como las que me gustan, oscura y con gran sabor. Sin duda repetiré.

    • Río de la Miel – 29 de abril de 2021

      Hola María! Gracias por su valoración, nos alegra enormemente que le haya gustado nuestra miel.

  4. Javier – 31 de octubre de 2020

    Valorado en 5 de 5

    Buenísima, tomo una cucharadita al día por la noche con una infusión.

    • Río de la Miel – 29 de abril de 2021

      Hola Javier! Gracias por su valoración, nos alegra enormemente que le haya gustado nuestra miel.

  5. Marisa – 18 de octubre de 2020

    Valorado en 5 de 5

    Es la primera vez que compro esta marca de miel y he acertado. Compro miel mensualmente y puedo afirmar que ésta es una miel de una gran pureza, con una textura agradable y un sabor que recuerda a tiempos pasados, donde los sabores eran genuinos.

    • Río de la Miel – 29 de abril de 2021

      Hola Marisa! Gracias por su valoración, nos alegra enormemente que le haya gustado nuestra miel. En Río de la Miel trabajamos día a día para ofrecer la mejor calidad a nuestros clientes.

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SKU: TARRBREZO Categorías: Miel, Miel de Brezo Etiquetas: Brezo, Great Taste 2020
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