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Miel de Mil Flroes
La miel de flores es la miel recogida por las abejas con mucha diversidad de flores. La miel de flores varia de un tono ámbar más a menos oscuro. La miel de flores tiene un sabor y aroma intenso.
Es un cóctel de flores, una mezcla de sabores y olores, obtenido de la melaza o néctar de varias especies de plantas
La miel de flores silvestres tiene un color ámbar, un sabor dulce, una fragancia floral ligeramente afrutada, cremosa y consistente. Está elaborado por nuestras abejas a partir de varias variedades de flores silvestres.
Uso de la miel de mil flores
La miel de mil flores, de sabor dulce y sorprendente por sus múltiples notas, se puede utilizar de diversas formas en la cocina: prueba una cucharadita en café o leche, en bizcochos, pero también en yogur natural. También se puede utilizar en helados, en ensaladas de frutas y para preparar galletas y pasteles.
Excelente acompañada de quesos, se convierte en una presencia ineludible para aliñar ensaladas: por ejemplo, experimenta con hinojo crudo, tomates secos, piñones, naranjas, aceitunas negras, sal rosada y aceite de oliva virgen extra.
Rica en nutrientes, un elixir de salud y belleza
La miel de mil flores, de sabor dulce y sorprendente por sus múltiples notas, se puede utilizar de diversas formas en la cocina: prueba una cucharadita en café o leche, en bizcochos, pero también en yogur natural. También se puede utilizar en helados, en ensaladas de frutas y para preparar galletas y pasteles.
- Ideal para niños, mujeres embarazadas y ancianos: es un alimento energético importante para quienes están en crecimiento o para quienes necesitan revitalizar sus fuerzas. Puede ser un complemento nutricional útil y una valiosa fuente de energía para los deportistas.
- No contiene gluten, por lo que también es apto para celiacos o intolerancias.