Recetas

Palomitas de maíz con miel

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Hoy traemos una receta nueva, palomitas de maíz con miel. Todos sabemos que la miel es una excelente alternativa al azúcar refinada y que las palomitas de maíz, que son bajas en calorías; juntando ambos productos tenemos la combinación perfecta para un refrigerio después de la cena.

Una receta, que es muy baja en calorías y tiene un índice glucémico bajo, por lo que te hace sentir lleno durante mas tiempo. Disfruta mientras ves una película.

Para dos personas

INGREDIENTES

🐝 50g de palomitas de maíz.

🐝 2 cucharadas de miel. Utiliza la miel que mas te guste, la miel de montaña sería una buena opción.

🐝 1 cucharadita de canela dulce molida.

🐝 30 g de mantequilla salada o aceite de coco.

🐝 pizca de sal marina.

Preparación

Derretir el aceite con miel y canela en una cacerola pequeña a fuego lento. Asegúrate de no quemarlo, ya que la miel puede quemarse con bastante rapidez. Deje que burbujee alrededor de 1 minuto hasta que espese un poco, luego apartar y dejar reposar.

Vierte un poco de aceite de coco (o mantequilla salada) en una cacerola grande, agregar el maíz y cubrir con una tapa. Espere hasta que deje de estallar uno 30 segundos. Verter la mezcla de miel sobre las palomitas de maíz y mezclar bien.

Ahora solo queda disfrutar tu película mientras comes unas deliciosas palomitas de maiz con miel. Rápido y fácil, ¿no?

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